Eind 1991 telde Koekelare 7906 inwoners. Dit is 165 personen meer dan het jaar voordien. Dit heeft ongetwijfeld te maken met de opening van het RVT Meunyckenhof en een ruim aanbod van privé-verkavelingen. Vorig jaar werden 99 geboorten geregistreerd en 76 overlijdens gemeld. 358 nieuwe inwoners vestigden zich in de gemeente en 216 vertrokken er. De mannen behouden een licht overwicht op de vrouwen: 3982 tegenover 3924.