'The Council for European Promotion in Luxemburg' oordeelde dat de Sint-Maartenstaart van Rik en Stefaan Dewulf best te smaken is.

Dit Koekelaarse bakkersduo kaapte een overwinning weg in Europees verband, nadat een deskundige jury de Sint-Maartenstaart nauwkeurig geproefd en beoordeeld had.

De Sint-Maartenstaart is een regionale specialiteit die hoofdzakelijk bestaat uit chocolade-mousse, slagroom, meringue en biscuit. Kunstmatige kleur- en smaakstoffen zijn hier uit den boze.