De kruidenier uit de vorige eeuw is door de komst van moderne grootwinkels grotendeels uit het straatbeeld verdwenen. Toch was de bereikbaarheid, de dienstverlening en het sociale contact met de uitbaters vooral voor oudere mensen een meerwaarde. Staf Huyghe en Maria Vanysacker in hun typisch winkelinterieur langs de Noordstraat in Bovekerke.